bolo fofinho sem fermento

ingredientes  

3  xicaras (chá) de farinha de trigo

6  ovos,,,bater as claras em neve

3  xicaras (chá) de açúcar refinado

1/2 ,,120ml  colheres (sopa) de água

                                                            COBERTURA

1/2(meia) leite condensado

1 pacote de coco ralado 

                                          MODO DE PREPARAR

Em uma batedeira bata as claras em neve.

Adicione o açúcar e bata bem acrescente as gemas e seis colheres de água 

continua batendo.

Adicione a farinha de trigo especial e o restante da água .

Unte a forma (redonda) e assa em forno pré aquecido .

Apos de assado espalhe sobre o bolo .leite condensado a gosto e polvilhe

com coco ralado.